Oliven innhøsting – det grønne gullet

Oliven blir ofte kalt det grønne gullet (el oro verde). Fordi det har hatt stor betydning for bøndenes økonomi, men også fordi det er basis i Spansk mat-kultur. Av...

Fiken – Frukt fra tidenes morgen

Alle som jevnlig tar seg en tur ut av sentrumsbebyggelsen her i Spania har lagt mer til den gode tilgangen på ferske frukter man kan plukke med...

Druer fra Spania – Nå er de søtest, billigst og best

Mange nordmenn forbinder høsten med tyttebærplukking og poteter som skal dras opp av jorda. I Spania er september og oktober når søte druer er i overflod og...

Granateplene er modne

I september modnes granateplene for fullt og det er på tide å innta høstens antioksidantbombe. Granateplet har nemlig ti ganger mer antioksidanter enn appelsiner og nesten 40...

Chirimoya

Denne tropiske frukten har lenge blitt dyrket i deler av Spania. Og i følge Mark Twain er Chirimoya "den deiligste frukten man kjenner". Høst i Spania er høytid for denne...

Ristede kastanjenøtter

Når lukten av ristede kastanjenøtter flyter utover sentrumsgatene er det ingen tvil lenger om at det er vinter i Spania. Varme og søte kastanjenøtter pakket i et kremmerhus av...

Las Torrijas – Arme riddere er tradisjonell påskerett i Spania

Den søte brødretten ”Las Torrijas” er en av landets best bevarte påsketradisjoner.  Å spise ”Torrijas” er en sterk påsketradisjon i Spania, men også i Argentina, Mexico og Uruguay. Navnet ”La Torrija...

Salmorejo – fløyelsmyk sommerfristelse

Et av det spanske kjøkkenets herligeste fristelser er den tomat- og brødbaserte retten salmorejo.  Den fløyelsmyke og kremete retten blir vanligvis servert som en forrett eller som tapasrett og passer...

Siste nytt

Leie og eie av sykkel i Spania

Med ett behagelig klima som tillater utendørsaktivitet hele året er sykkelen populær i Spania. Med nye elektriske...
- Støtt vår sponsor de støtter oss -

Shopping i Torrevieja og på Orihuela Costa

Fra gatemarkeder, til møbelbutikker på flere tusen kvadratmeter til til moderne gigantiske shoppingsentra med kino, kasino og...

Spiller boccia og hjelper de aller fattigste

Albir Boccia Club spiller ikke bare for moro skyld. Hvert år går overskuddet til å hjelpe småbarnsfamilier...

Spansk vin og mat

Safran Spanias røde gull

Den gir farge til Spanias gule Paella og Spania...

Tapas i Benidorms gamleby

En gang i tiden var Benidorm bare nok en...
- Støtt vår sponsor de støtter oss -

You might also likeRELATED
Recommended to you

Spania kart – Enkleste søkbare Spania-kart med Zoom

Beveg deg rundt på kartet, zoom inn og ut....

Verd i Vent – Fjellrestaurant på vei til Jalon

I Berniafjellenes indre, i nærheten av Jalondalen, snirkler veiene...