20 C
Alicante
30.4 C
Málaga
24 C
Las Palmas de Gran Canaria

Bli bedre kjent med:andalucia

Olivenolje, Spanias ”flytende gull”

Fabrikken Cooperativa Nuestra Señora de la Cabeza i Zújar ligger i provinsen Granada. De produserer...

Salmorejo – fløyelsmyk sommerfristelse

Et av det spanske kjøkkenets herligeste fristelser er den tomat- og brødbaserte retten salmorejo.  Den fløyelsmyke...

Spansk skinke – delikatesse, historie og litt erotikk

Spanjolene elsker sin ”Jamon” og i snitt konsumerer de rundt fem kilo av den eksklusive...

Frigiliana, Andalusias vakreste landsby?

Frigiliana er en klassisk hvit landsby som ligger i Malaga-provinsen en kort kjøretur fra turistbyen...

Spansk svineskinke – Et religiøst og politisk verktøy

Spekeskinkene som henger fremme er et vanlig syn på spanske barer og restauranter. Ofte flere...

Gazpacho – En porsjon spansk historie

Lykken er varm vind, solen i det som nesten føles som senit, en iskald øl...

Mai betyr Heste-fest i Jerez

Maurerne tok med seg hesten til Spania og de satte sitt preg på det sydlige...

Sevilla, Spanias vakreste?

Denne fantastiske byen med 700.000 innbyggere er nå hovedstaden i Andalucía, men har tidligere vært...

Guadix – Luksus på huleboervis

Et kvarter fra Granada ligger Guadix. Byen der folk fortsatt bor i grotter for å...

Sherry-oksen som ble nasjonalsymbol

På biltur langs spanske veier dukker den store, sorte Osborne-oksen opp. Man kan ikke unngå...

Pueblos Blancos – De hvite landsbyers rute

Med utgangspunkt i Málaga f.eks. er det ikke lange kjøreturen til et helt “nytt” Spania...

Finn freden i den andalusiske fjellheimen – La Alpujarra

Å gå på tur regnes som en av de norske nasjonalidrettene. Hvis du i Spania savner...