Home Blog Page 154

Bruttoinntekt for innbyggerne i Orihuela er € 21.827

0

Skatteetaten presenterer statistikken over personer som betaler personskatt etter kommune (år 2021), som gir en omfattende oversikt (både skattepliktig og skattefri inntekt) over brutto personinntekt (før fradrag, minstefradrag og fradragsberettigede utgifter), samt et estimat over disponibel inntekt, der man fra bruttoinntekten trekker fra netto skatteplikt som følge av skatten og de sosiale avgiftene og passive rettighetene som arbeidstakeren skal betale i selvangivelsen.

ORIHUELA:

ANTALL INNBYGGERE: 80 784

GJENNOMSNITTLIG BRUTTOINNTEKTSPOSISJON PÅ NASJONALT NIVÅ: 1.599

GJENNOMSNITTLIG BRUTTOINNTEKT I SELVSTYRTE REGIONER: 206

ANTALL SELVANGIVELSER: 34 932

ANTALL DEKLARASJONSINNEHAVERE: 39 338

GJENNOMSNITTLIG BRUTTOINNTEKT: 21 827 euro

GJENNOMSNITTLIG TILGJENGELIG INNTEKT: 18 312 euro

Safran Spanias røde gull

0

Den gir farge til Spanias gule Paella og Spania var tidligere storeksportør av safran, ett krydders om krever ekstremt mye arbeide for å produsere selv små mengder. 70% av all verdens safran ble dyrket på slettene i La Mancha.

I dag kommer mesteparten av verdens Safran fra Iran selv om noen fortsatt påstår at verdens beste safran er den spanske. Krydderet dyrkes og høstes fortsatt i Spania hvor den blant annet gir matretter som Paella sin karakteristiske gule farge.

Blant Spanias rike arv fra maurerne

Safran er i likhet med så mye ”spansk” ett produkt som kom hit fra Nord-Afrika.

Krydderet består av de tørkede arrene fra safrankrokusen (Crocus Sativus L.). Dette er et av de mest kostbare krydderene som finnes. Til ett kilo safran kreves minst 70 000 krokuser, eller omtrent 150 000 til 200 000 arr, som må plukkes og renses for hånd. Tidligere var Spania en stor eksportør av safran, men i dag har Iran 95% av verdensmarkedet med en eksport på omkring 180 tonn safran i 2004-2005.

Safran høstes i løpet av to intensive uker i månedsskiftet oktober/november. Safran brukes i hovedsak som smakstilsetting i mat, som krydder og i kjemisk prosessindustri.

Forfalsket i uminnelige tider

«Ingenting forfalskes så meget som safran» skrev Plinius omkring år 70 e. Kr. Slikt fusk ble strengt straffet. Det var gjerne gurkemeie eller saflor man benyttet for å narre folk. Første gang safran nevnes er på sumeriske leirtavler fra 4000 f.Kr. Man tror at safranblomsten kommer fra Asia, men en del historikere tror den kommer fra Hellas.

Safran nevnes også i Det gamle testamente, i Høysangen 4,14: Nardus og safran, kalmus og kanel med alle slags viraktrær, myrra og aloëtrær og alle de beste velluktende urter. Etter Romerrikets fall forsvant safranen fra Europa. Men den vendte tilbake under korsfarertiden, da korsridderne stiftet bekjentskap med det arabiske kjøkken. Til Norge kom safran trolig på 1600-tallet.

I Europa benyttes safran nå gjerne i mange matretter. Safran er en av de tre viktigste ingrediensene i Paella og gir den gule fargen.

Smak og farge

Det finnes ingen kunstig erstatter for smaken av safran. Fargen krydderet gir lar seg imitere men smaken får man kun av naturlig safran. Safran inngår også i den franske fiskesuppen bouillabaisse og den italienske risretten risotto alla milanese. I Iran blir gjerne risretter forfinet med safran.

Til desserter som saffranis og panna cotta gir det en god smak og fin gul farge. Den beste safranen hevdes av noen å være en variant fra Sørfrankrike, Gâtinais-safran, men iransk safran fra Khorasan sies å ha en jevn og høy kvalitet.
For å være sikker på god safran skal du bare handle inn hele pistiller. Kjøper du malt safran kan du ikke være sikker på kvaliteten.

Safrantrådene (filament, merker, pistiller) har en klar og intensiv rødfarge (ingen annen farge, eller svært lite av de gule delene). Safrantråder må være tørre og skjøre ved berøring. Safranaromaen er sterk og frisk, aldri med muggsmak.

Man fastsetter safranens kvalitet via en internasjonal ISO-standard: 3632-1 og 2: 1994. Da måler man fargestyrke, smak og aroma.

Ingen bompenger på spanske motorveier

Mandag godkjente EU-kommisjonen endringer i Spanias kriseplan, altså spesielle EU-midler knyttet til økonomiske ettervirkninger etter pandemien. Dette innebærer ytterligere utbetalinger på 93,5 milliarder euro og skrinlegging av planene om bompenger i Spania.

Politikerne i Brussel har bekreftet at de trekker tilbake kravet om innføring av bompenger. De har ombestemt seg i bytte mot at Spania iverksetter tiltak for å fremme jernbanetransport i landet. Det er den store kostnadsøkningen for veibrukerne som følge av energikrisen som ligger bak beslutningen om å endre innkrevingsplanen. I tillegg skal det europeiske systemet for handel med utslippskvoter reformeres fra 2027, og fra da av skal det også omfatte prising av utslipp fra veitransport.

Totalt er det vedtatt 52 endringer i den spanske gjenopprettingsplanen som følge av forstyrrelsene i økonomien forårsaket av krigen i Ukraina og pandemien. I tillegg til at kravet om bompenger fjernes, er det forenklinger når det gjelder å få tillatelse til produksjon av fornybar energi og finansiering av produksjon av grønn hvete.

Så langt har Spania mottatt tre utbetalinger fra gjenopprettingsfondene på til sammen 28 milliarder euro, noe som gjør landet til det eneste som har mottatt den tredje utbetalingen så langt, og selv om «det er noen elementer som må gjennomgås på grunn av endringene», kan Spania nå be om den fjerde utbetalingen. Tidsrammen for å be om disse utbetalingene er frem til august 2026.

Altea vinner pris for byens nye promenade

Altea har blitt tildelt førsteprisen for mobilitet i kategorien for kommuner med mellom 20 000 og 50 000 innbyggere. Kommunen fikk prisen for prosjektet «Ombygging av kystfronten: ombygging og utvidelse av Paseo del Mediterráneo», i forbindelse med den europeiske uken for bærekraftig mobilitet i Valencia-regionen.

SEMcv-prisene, som arrangeres av departementet for miljø, vann, infrastruktur og territorium, er rettet mot alle som i sitt virkeområde har gjennomført eller gjennomfører en god praksis som fremmer mer bærekraftig mobilitet i Valencia-regionen.

«Når det gjelder Altea-tiltaket som er anerkjent av SEMcv, svarer ombyggingen og utvidelsen av Paseo Mediterràneo til stedets behov, til forbindelsen eller integrasjonen og er også utformet som et sted for følsomme opplevelser», forklarer Orozco.

Med ombyggingen av Paseo Mediterràneo har vi skapt et offentlig rom av høy kvalitet, universelt tilgjengelig, som fremmer sosial interaksjon, legger til rette for alternative nettverk til bilen og forbedrer fotgjengernes bruk og bruk av det offentlige rommet, sier Jose Orozco. De viktigste konseptene er gjennomtrengelighet, eliminering av arkitektoniske barrierer og forbindelsen mellom byen og havet.»

Den nye Altea-promenaden er en 4 700 m2 stor park med flere rekreasjonsområder, som har blitt et av de beste stedene å spasere og nyte Alteabuktens naturlige skjønnhet.

Jose Orozco avsluttet med å uttrykke sin tilfredshet med anerkjennelsen: «Det viser hvor godt prosjektet blir oppfattet utenfor Altea, og hvor stor positiv innvirkning det har hatt på Alteas image, ikke bare fordi det har skapt en miljømessig kontinuitet med stranden, fra munningen av elven Algar til havnen, men også fordi det har byttet ut parkering og biltrafikk med et byrom for familier der man kan nyte og oppmuntre til bruk av fotgjengere og kjøretøy, for eksempel sykling, men med en hastighet begrenset til under 10 km i timen».

Gratis spansk-kurs for utlendinger i Alfaz del Pi

Kursene går av stablelen på «Centro Social Playa Albir» fra kl. 9.30 til 11.00 og på Casa de Cultura i Alfaz del Pi fra kl. 11.30 til 13.00, begge med Ana Isabel Zaragoza som lærer.

Det er «Pangea», kontoret for migranter i Alfaz del Pi, har startet den nye kurssesongen 2023-2024, for å fremme integrering av befolkningen.

Kursene er gratis, ettersom de er subsidiert av Alicante-provinsen. «Disse kursene blir veldig godt mottatt. De blir raskt fulltegnet, og det er til og med venteliste. Totalt deltar rundt 150 personer av ulike nasjonaliteter på disse fire spanskkursene», forteller ansvarlig byråd Martine Mertens.

I morgen, torsdag, starter A2-spanskkurset og B1-spanskkurset, en av årets nyheter. Begge finner sted på Platja Albir sosialsenter, henholdsvis fra kl. 9.30 til 11.00 og fra 11.30 til 13.00.

En annen av årets nyheter er zumba-kurset som arrangeres fredager kl. 9.30 i Pau Gasol-paviljongen. En morsom aktivitet som også starter denne uken, og som har som mål å fremme læring av spansk og kulturutveksling mellom mennesker av ulike nasjonaliteter.

«Det er fortsatt ledige plasser på dette zumba-kurset, som er en av nyhetene i år, og som har som mål å hjelpe deltakerne til å lære spansk mens de trener, synger og danser til sanger på spansk og omgås mennesker av ulike nasjonaliteter», forklarer rådgiveren for internasjonale innbyggere. Interesserte kan melde seg på Centro + Social på Avenida de les Corts Valencianes, eller ringe 965887328 (tlf. 3368) eller 695010321, fra kl. 9.00 til 15.00.

Fem kostnadsfrie kurs, subsidiert av Diputación Provincial de Alicante, med mål om å fremme sosial og arbeidsmessig integrering, rettet mot innbyggere av andre nasjonaliteter som er registrert i kommunen.

Pangea-kontoret i l’Alfàs del Pi er en del av Generalitat Valenciana-nettverket, sammen med 112 andre kontorer. Pangea-nettverket er et instrument for koordinering av tiltak for migranter i kommunene. I tillegg til det konstante tilbudet av kurs og aktiviteter som er rettet mot opplæring og integrering av innbyggerne, må vi fremheve den personlige oppfølgingen som kontorets viktigste funksjon, som Martine Mertens minnet om etter å ha understreket den viktige funksjonen dette informasjons-, rådgivnings- og veiledningskontoret har for integrering og sosial integrasjon for gruppen innvandrere, med vekt på interkulturalitet.

To småbåter ankom Villajoyosa og Benidorm med 26 immigranter

Tidlig i natt ble 26 migranter pågrepet etter å ha ankommet Benidorm og La Vila Joiosa i to små båter. Blant de 26 migrantene er det to mindreårige, og alle er ved god helse, ifølge Røde Kors, som tar seg av alle i havnen i Alicante.

Den første båten ankom Poniente-stranden i Benidorm etter midnatt. I båten befant det seg 14 personer som stakk av etter at båten nådde land. Agenter fra det nasjonale og lokale politiet pågrep først elleve immigranter og kort tid etter de tre andre.

Rundt klokken fem om morgenen reddet Salvamar Leo fra Salvamento Marítimo i Alicante ytterligere 12 immigranter utenfor kysten av La Vila Joiosa.

Immigrantene befant seg omtrent fem kilometer fra La Vila Joiosa da Salvamento Marítimo kom dem til unnsetning. De reddete forsøkte å nå land i en liten glassfiberbåt med påhengsmotor.

Mannskapet på Salvamar Leo tok de 12 reddede om bord og brakte dem til havnen i Alicante, der de fikk hjelp av Røde Kors før de ble tatt hånd om av det nasjonale politiet.

Sist søndag ble også 11 andre immigranter og en katt reddet i Alicante, da de seilte i en skiff ca. 80 km fra kysten.

Gjør klart for Oktober-fest i La Nucia

Oktoberfesten finner sted i elleve dager, fra 5. til 15. oktober, på parkeringsplassen til Estadi Olímpic Camilo Cano. Et stort telt med plass til mer enn 1 500 personer er satt opp til dette formålet, som startet forrige tirsdag. Nå har dekorasjonen og fordelingen av hele innsiden av det store Oktoberfest-teltet startet. I teltet vil alle besøkende kunne nyte en autentisk «ølfestival» i bayersk stil. I tillegg til det typiske tyske ølet vil du kunne smake på typisk tysk mat som «Knuckle», «Sausages», «Sauerkraut» … osv.

Oktoberfest 2023 arrangeres av foreningen CCC i samarbeid med La Nucía kommune. Det er tredje året den arrangeres på parkeringsplassen til Estadi Olímpic Camilo Cano. Med tanke på det store antallet bordreservasjoner som er gjort, forventes det å bli en suksess som i tidligere utgaver. Forberedelsene til Oktoberfest 2023 er inne i sluttspurten, og torsdag 5. oktober åpner Oktoberfest 2023 dørene med den tradisjonelle åpningen av tønnen.

11 dager med Oktoberfest

Et stort telt på 2 200 kvadratmeter er reist, og alt materiellet har begynt å ankomme, inkludert mer enn 300 fat øl til CCC-foreningens «35. oktoberfest». Dette er den «eldste og mest autentiske oktoberfesten i Valencia-regionen», som arrangørene påpeker. Du kan fortsatt bestille bord på www.oktoberfestccc.com


Underholdningen leveres av den tyske folkemusikkgruppen «Steinberger», som kommer til La Nucía i løpet av disse dagene. Det vil være gratis og fri adgang. Oktoberfesten vil være åpen på hverdager fra kl. 18.00 til 00.30. På helligdager og søndager vil Oktoberfesten også være åpen om morgenen frem til kl. 01.00.
Reservasjoner til Oktoberfesten kan gjøres per telefon på 611655345, per e-post på oktoberfestccc@gmail.com eller på arrangørens hjemmeside: www.oktoberfestccc.com.

www.lanucia.es


For å bestille bord må man være en gruppe på minst 8 personer. For å bestille bord kreves et depositum på 5 euro per person, som refunderes i Oktoberfest-teltet.

Reklame for La Nucía

Oktoberfesten vil være en stor turistkampanje for La Nucía i løpet av 11 intense dager i oktober. Det tyske samfunnet er en av de viktigste internasjonale innbyggerne i kommunen, så man håper at denne «Oktoberfesten» også vil bidra til å integrere dem i La Nucía-samfunnet og gjøre «tysk kultur og folklore» kjent for alle deltakerne.

Ny lov: Bøter for salg av valper og binde hunden utenfor butikken

Landets nye dyrevelferdslov, som trådte i kraft sist fredag, omfatter også avliving av hjemløse katter, som kan straffes med bøter på opptil 200 000 euro og inntil 24 måneders fengsel.

I Spania er det nå mulig å anmelde og straffe dyreeiere som etterlater en hund bundet utenfor en butikk eller bruker kvelningshalsbånd for å kontrollere dyr som er sterkere enn eieren. Med ikrafttredelsen av loven om dyrevern og dyrevelferd fra fredag 29. september, som ble vedtatt i februar, kan flere vanlige praksiser straffes med bøter på hundrevis, og til og med titusenvis av euro.

Dyrerettighetsadvokat Eloi Sarrió, direktør for Aboganimal, sier at «inntektene fra bøtene i henhold til loven skal brukes til tiltak rettet mot dyrevern, det vil si at inntektene fra disse konseptene ikke kan brukes til andre formål».

Mindre overtredelser skal sanksjoneres gjennom administrative kanaler, mens de mest alvorlige overtredelsene vil bli behandlet gjennom straffeloven i henhold til den nye loven. Blant de hyppigst forekommende lovbruddene blant eierne av Spanias 13 millioner kjæledyr, er det disse som forbys og straffes:

Avl

Loven krever ikke at hunder skal steriliseres, «men den krever at det iverksettes tiltak for å forhindre reproduksjon, som ikke trenger å være kirurgiske», sier Sarrió. Adopterte hunder må steriliseres, men ikke kjøpte hunder, og selv om loven ikke spesifiserer dette, er det ikke en plikt (å kastrere dem). Men hunden kan ikke få avkom uten at den er registrert. «Hvis du ikke er oppdretter, kan du bli bøtelagt hvis du har en kjæledyrhund og den blir drektig. Noen personer tjente penger på å selge dyr uten å være oppdrettere, eller med ulovlige kenneler, noe som kan straffes med bøter på mellom 50 001 og 200 000 euro», sier Sarrió.

Binding av en hund utenfor en butikk

Selv om det finnes noen butikker som plasserer et anker på ytterveggen for å binde opp kjæledyret, «er det å ha hunden bundet til døren til en butikk eller et annet offentlig sted uten tilsyn en mindre forseelse, og du kan bli bøtelagt fra 500 til 10 000 euro», sier Sarrió.

Dyrehold i hjemmet

En tamhund kan ikke etterlates uten tilsyn i 24 timer i strekk, fordi det regnes som en mindre forseelse med en bot på mellom 500 og 10 000 euro. Andre kjæledyr, som katter og fisk, kan ikke være alene i mer enn tre dager i strekk. Det er også forbudt å holde dem på terrasser, balkonger, hustak, boder, kjellere, uteplasser eller i kjøretøy. «Dette er en alvorlig overtredelse som kan straffes med bøter fra 10 001 til 50 000 euro. Jakthunder, husdyr eller annen profesjonell bruk, med unntak av sirkusdyr, er ikke beskyttet av denne loven.

Å slå et dyr

Uansett hva dyret har gjort, må det ikke slås som straff eller for å få det til å adlyde. Det er ikke tillatt å bruke aggressive eller voldelige dressurmetoder, inkludert å frata dyret mat eller bruke elektriske halsbånd, impuls- eller kvelningshalsbånd, som er uttrykkelig forbudt og kan straffes med bøter fra 10 001 til 50 000 euro.

Å etterlate et dyr

Loven anser det som en alvorlig forbrytelse, med bøter fra 10 001 til 50 000 euro, å slippe et kjæledyr ut i naturen eller på offentlig vei. Det er også straffbart å ikke hente hunden hos veterinæren, frisøren eller kennelen, eller å ikke melde fra om at den er mistet eller stjålet.

Avliving i kenneler

Et dyr kan ikke avlives av «økonomiske, aldersmessige eller overbefolkningsmessige årsaker», sier Sarrió. «Disse uberettigede avlivningene var vanlig praksis på kenneler for å «gjøre plass» og spare penger. De «avlivet dem» når de ikke lenger ønsket dem eller når de var skadet.

Bøtene er på opptil 200 000 euro, og forbrytelsen kan også medføre fengselsstraff. Å ta livet av et kjæledyr utenfor de godkjente omstendighetene kan være en forbrytelse som kan straffes med fengsel i opptil 24 måneder. Det er heller ikke lenger tillatt å avlive dyr i kenneler uten tillatelse, noe som også anses som en «påtrengende handling».

Forgiftning av katter

Å drepe hjemløse katter, definert som «samfunnskatter», kan straffes med bøter på opptil 200 000 euro og inntil 24 måneders fengsel.

Unnlatelse av å rapportere besittelse av farlige arter

Det er en mindre alvorlig forseelse å unnlate å melde fra innen 29. mars 2024 om at du har leddyr (edderkopper eller skorpioner), fisk som pirajaer eller ballongfisk, amfibier eller giftige reptiler (korallslange, komodovaran eller klapperslange), reptiler som veier mer enn to kilo, eller primater og ville pattedyr som veier mer enn fem kilo.

Torreviejas får «Foodtruck gatemarked» 11. til 15. oktober

0

Mellom 11. og 15. oktober vil Parque de Las Naciones i Torrevieja være vertskap for et gatemarked med mobile restauranter, såkalte «foodtrucks». I løpet av de fem dagene det varer blir det også en rekke musikk- og fritidsaktiviteter for å skape liv og røre for innbyggere og besøkende.

Det blir konserter, barneaktiviteter, DJ-er og ikke mindre enn 12 Foodtruck-kjøretøyer med temakjøkken fra mange forskjellige land og et vintagemarked med håndlagde produkter.

Minst 13 døde i brann på nattklubb i Murcia

Minst 13 personer har omkommet i en brann som brøt ut tidlig søndag morgen i tre kjente nattklubber i Murcia. Nødetatene advarte om at dødstallet kan stige, ettersom de fortsatt leter etter to savnede personer.

Brannen brøt ut mellom kl. 06.00 og 07.00 i en av klubbene og spredte seg til de to andre, som ligger i underholdningsområdet Las Atalayas i utkanten av byen.

Brannmannskapene klarte å slukke brannen og lette etter mulige ofre på de berørte nattklubbene. Brannårsaken til brannen – som rammet nattklubbene Teatre, Golden og La Fonda – er foreløpig ukjent. Det ble først rapportert at brannen hadde startet i Teatre. En talsperson for nattklubben Golden sier imidlertid til lokale medier at brannen oppsto i La Fonda, som har et dansegulv og en restaurant. Teatre-ledelsen fortalte at de evakuerte lokalene, og at alle ofrene befant seg i La Fonda. Det nasjonale politiet har bekreftet dette.

Borgermesteren i Murcia, José Ballesta, har innstiftet tre dagers sorg.

Minst fire personer – to kvinner på 22 og 25 år og to menn på 41 og 45 år – ble også skadet på grunn av røykforgiftning. De første bildene fra området som ble rammet av brannen, viste dusinvis av unge mennesker i gatene i nærheten av nattklubbene, mens en enorm svart røyksøyle veltet opp i bakgrunnen.

Brannmannskaper fra Murcia by og Murcia-regionens brann- og redningskonsortium samarbeidet om å slukke flammene. Nødetatene brukte et sportssenter i nærheten av nattklubbene til å gi hjelp, spesielt psykologisk støtte, til ofrenes familier.

Brannen i Murcia er den dødeligste som er registrert på en nattklubb i Spania siden tragedien på nattklubben Flying i Zaragoza i 1990, der 43 mennesker omkom. Den dødeligste nattklubbbrannen i Spania fant sted i Madrid 17. desember 1983, på klubben Alcalá 20, da en brann som startet bak sceneteppet drepte 81 mennesker, de fleste av dem ungdommer. Røyk, svikt i belysningssystemet og en stengt nøddør fikk skylden for tragedien.

De beste stedene for håndverksøl i Malaga

En av de mest kjente setningene på internett er en som ofte tilskrives Benjamin Franklin, som hevder at øl «er et bevis på at Gud elsker oss og vil at vi skal være lykkelige». På et mer jordnært plan er Spania et land med en stor øltradisjon, noe som gjenspeiles i et gjennomsnittlig årlig forbruk på 58 liter per person og en produksjon som nådde 41,1 millioner hektoliter i fjor, en økning på 7,9 % sammenlignet med 2021, og som i Europa bare overgås av Tyskland.

Selv om denne ølkulturen fortsatt domineres av store industrimerker, har det skjedd en merkbar, om enn sporadisk, utvikling av håndverksøl i Spania det siste tiåret. I motsetning til i USA, mekkaet for håndverksøl, der det er etablert helt spesifikke parametere for hva som menes med håndverksøl, er dette begrepet noe flytende i Spania.

Det kongelige dekretet 678/2016 definerer håndverksmessig produksjon som en prosess som i sin helhet foregår på samme sted, med personlig engasjement som den dominerende faktoren, under ledelse av en bryggerimester. Det understrekes at den menneskelige faktoren skal ha forrang fremfor mekaniske prosesser, noe som resulterer i et personlig sluttprodukt som ikke produseres i store mengder.

Den spanske foreningen for håndverksbryggerier (AECAI) godkjenner derimot bryggerier som produserer i egne anlegg og som ikke direkte eller indirekte kontrolleres av selskaper som produserer mer enn fem millioner liter årlig.

I stedet for en streng standard er det bred enighet om at håndverksøl kjennetegnes av at det er laget av helt naturlige ingredienser, uten kunstige tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler, at hver bryggerimester har sine egne unike oppskrifter, og at produksjons- og filtreringsprosessen er mer manuell (selv om dette er i ferd med å endres for å øke lønnsomheten). Takket være disse faktorene har håndverksøl gjerne en fyldigere kropp, smak og aroma.

Et annet viktig aspekt er variasjon, en trend som både håndverks- og industribryggerier har omfavnet og introdusert ølstiler som var relativt ukjente for noen år siden, for eksempel IPA (India Pale Ales, inkludert American Pale Ales og en rekke underkategorier), surøl og høygjæret mørkt øl, som har blitt mer spesifikke med betegnelser som Porter eller Stout. BJCP-guiden (Beer Judge Certification Programme) anerkjenner imidlertid over hundre forskjellige ølstiler, noe som gjenspeiler mangfoldet og kreativiteten i bryggeriverdenen.

I Malaga har det vært en oppblomstring, så et tilbakeslag og nå en oppblomstring av håndverksøl. Selv om det ikke lenger er i produksjon, regnes Murex som det første håndverksbryggeriet i Malaga. Suksessen fikk en rekke mikrobryggerier til å starte opp, men på grunn av ulike faktorer som mangel på struktur og effektiv økonomisk planlegging fikk mange av dem relativt kort levetid. Pandemien gjorde heller ikke saken bedre, noe som førte til at mange av dem som ikke hadde ressurser til å håndtere situasjonen, måtte legge ned.

I dag finnes det fortsatt håndverksbryggerier i Malaga som Cervezas Gaitanejo (Ardales), Cerveza Trinidad (Alhaurín el Grande) og 3Monos (Malaga) som har gjenopptatt produksjonen. Noen bryggerier, som Bonvivant (Malaga) og La Catarina CraftBeer (Estepona), har tatt i bruk en forretningsmodell som kombinerer mikrobrygging med en restaurant med et program med liveopptredener og musikk.

I løpet av året arrangeres det ulike messer for å promotere sektoren. Den neste blir Malabirra 2023, en ølfestival (men ikke utelukkende for håndverksøl) som finner sted på Autocine Malaga 7. og 8. oktober.

Men for de som ikke vil vente, anbefaler vi her noen av de viktigste øltemplene i Malaga by.

Birras Deluxe

På den sentrale Plaza de la Merced ligger Birras Deluxe, som tilbyr mer enn 300 forskjellige ølsorter. Stedet drives av Francisco Soto og hans familie og har 16 roterende tappekraner, flasker og bokser i ulike stilarter. De har også en matmeny og noen mer kommersielle referanser for de mindre erfarne.

Plaza de la Merced, 5, 29012 Malaga. Telefon: 620 21 87 65. www.birrasdeluxe.com

La Botica de la Cerveza

Dette etablissementet er et mekka i Malaga by. Miguel Arrabal leder et prosjekt der han har klart å gjøre lidenskapen sin til et yrke. Fra sin «taverna» i Victoria Street tilbyr han ikke bare et bredt utvalg av forslag til kraner og kjøleskap, men også unike ekspertråd.

Calle Victoria, 13, 29012 Malaga. Telefon: 951 99 10 31. www.instagram.com/laboticadelacerveza

El Rincón del Cervecero

El Rincón del Cervecero er perfekt for alle ølentusiaster og alle som ønsker å komme i gang i denne verdenen, og har et bredt utvalg av importert øl og håndverksøl som kan smakes på stedet sammen med noe å spise eller ta med seg. De har også sitt eget øl, La Reina del Soho.

Calle Casas de Campos, 5, 29001 Malaga. Telefon: 624 20 58 56. www.instagram.com/elrincondelcervecero

Hop Scotch Craft Beer & Whisky

Utenfor sentrum ligger dette referansebryggeriet for håndverksølelskere med åtte roterende kraner, ukentlige nylanseringer på boks eller flaske og en unik og original atmosfære. Både inne og på terrassen er Javier og Ana de perfekte guider for både amatører og eksperter, med forslag som de velger ut med profesjonalitet og omhu.

Calle Correo de Andalucía, 6, 29004 Malaga. Telefon: 627 08 35 24. www.hopscotch.beer

Central Beers Håndverksøl

Med barer i sentrum og i bydelen Teatinos har Central Beers lang erfaring i bransjen, med populære referanseøl og noe for enhver smak.

De har 15 roterende tappekraner og mer enn 150 øl på flaske fra hele verden, med spesiell vekt på Malagas håndverksøl, og en tilhørende matmeny.

Calle Cárcer, 6, 29008 Malaga. Telefon: 636 82 97 00. www.centralbeers.com

La Madriguera

Konseptet til denne restauranten til brødrene Ramón og Manu Blanco har utviklet seg siden åpningen. I dag er det en «gastrobeer» som i tillegg til et utvalg av øl på fat og på flaske har en meny som blander «gjenoppfinnelser av typiske retter fra Malaga, middelhavspreg og noen ølklassikere».

Calle Carretería, 73, 29008 Malaga. Telefon: 744 61 34 93. www.lamadriguerabar.com

Færre boligsalg i Alicante-provinsen

0

Den økonomiske nedgangen begynner på alvor å merkes i eiendomsmarkedet i Alicante provinsen. Og det er ikke snakk om småpenger.

Nedgangen i antall transaksjoner registrert i første halvår har gått ned mer enn 200 millioner euro i pengevolumet som denne aktiviteten beveger i provinsen. Det vil si et fall på 4,7 %, ifølge ferske tall fra Samferdselsdepartementet.

Totalt, mellom januar og juni 2023 , ble det solgt 27 983 boliger i Alicante provinsen sammenliknet med Samme periode 2022. Det er fortsatt er et svært høyt beløp – som langt overstiger volumet før pandemien – men som representerer

1 611 færre transaksjoner sammenliknet med samme periode i fjor. Et faktum som indikerer at markedet allerede har nådd toppen og nå har gått inn i en fase med sammentrekning eller normalisering, avhengig av hvordan du vil se situasjonen.

Uansett innebærer denne nedgangen i omsetningen også et fall i volumet av penger som beveger seg som følge av eiendomsaktivitet.

En viktig økonomisk motor

Vi må huske på at boligmarkedet representerer en av de virkelig store økonomiske motorene i Alicante-økonomien. Dermed var det totale beløpet for transaksjoner formalisert foran notar i de første seks månedene av året på 4.189 millioner euro, det vil si 207 millioner Euro mindre enn året før. Et beløp som for eksempel overstiger hele volumet til provinsens leketøyeksport i 2022, 156 millioner euro.

Utlendingene kjøper mindre

Til nå har provinsen klart å unngå den samme nedgangen i boligsalg som resten av landet. Dette takket være den betydelige pågangen av internasjonale kunder i området. Disse representerer nesten halvparten av markedet på Costa Blanca. Dette er kjøpere som generelt sett ikke tyr til bankfinansiering, noe som holdt dette segmentet trygt fra konsekvensene av renteøkninger.

Rapporten for andre kvartal reflekterer imidlertid allerede at utlendinger også begynner å tenke seg om to ganger før de gjør den viktige investeringen som er knyttet til boligkjøp.

Dermed gikk antallet internasjonale kjøpere mellom april og juni fra

8 263 til 7 898, en nedgang på 4,4 %. Men nedgangen er mye større hvis det kun tas hensyn til ikke-bosatte utlendinger, det vil si i utgangspunktet europeere som leter etter en annen bolig, som reduserte kjøpene sine med 8,2 %, fra 5 888 i andre kvartal 2022, til 5 400 i år.

Og selv om renteøkninger ikke påvirker dem i samme grad som lokale, tyske, nederlandske eller britiske kjøpere, lider de også i lommene for konsekvensene av inflasjon, renteøkning og lammelse av økonomien.

Bare Alcoy er positiv

Hvis vi analyserer av de ulike kommunene i provinsen, ble fallet i eiendomsmarkedet generalisert i praktisk talt alle byene i området i løpet av årets andre kvartal. Med unntak av Alcoy, hvor det steg med 8 %, til totalt 304 transaksjoner. På motsatt side, i Torrevieja, byen hvor det selges flest boliger i hele distriktet, gikk antallet operasjoner ned med 7,8 %, til 2.113 i forhold til samme periode i 2022

Enda mer markant var fallet i provinshovedstaden, Alicante, som er det nest største eiendomsmarkedet i provinsen, hvor det ble registrert en nedgang på nesten 16 % i antall salg og kjøp, med totalt 1.752. Situasjon er tilsvarende for Orihuela, som også registrerte 15,8 % færre transaksjoner, ned til 1 249.

På sin side falt markedet i Elche 7,6 %, med 974 solgte boliger mellom april og juni. Benidorm motsto trykket noe bedre, med en nedgang på bare 1,1 %, til 599 salg, mens det på motsatt side i Dénia ble solgt opptil 28 % færre hus, med 480 operasjoner.

Rentene fortsetter å stige

Etter en pause i august steg Euribor igjen i september, noe som vil bety en ekstra innsats for de som må gå gjennom boliglånet de neste ukene. Dermed avsluttet renteindikatoren måneden på 4,149 % sammenlignet med tidligere 4,073 %, som er det høyeste nivået siden november 2008.

På denne måten, for et gjennomsnittlig boliglån som i provinsen er på 105 000 euro, over 25 år, vil lånekostnaden nå være 622 euro per måned, noe som representerer en økning på nesten 250 euro i forhold til det som ble betalt i desember 2021, da Euribor startet stigning. Med andre ord tar boliglånet allerede nesten 3000 euro mer årlig fra budsjettene til en gjennomsnittlig Alicante-familie.

Tegn på ytterligere nedgang i markedet

Videre tyder alt på at økningene vil fortsette, siden økningen i drivstoffprisene de siste ukene tyder på at den europeiske sentralbanken må satse på nye renteøkninger med sikte på å kontrollere inflasjonen. Derfor ser det ut til at nedgangen i antall av nye boliglån vil fortsette og med det også antall boligsalg. Til dags dato har den offisielle prisen på penger i eurosonen allerede økt ti ganger.

Alicante
overcast clouds
12.5 ° C
13.2 °
11.2 °
71 %
4.6kmh
100 %
man
13 °
tir
15 °
ons
15 °
tor
15 °
fre
15 °
Fuengirola
clear sky
12.4 ° C
12.4 °
11 °
59 %
6.2kmh
0 %
man
12 °
tir
15 °
ons
14 °
tor
15 °
fre
15 °