24.2 C
Alicante
30.4 C
Málaga
21.9 C
Las Palmas de Gran Canaria

Spansk

Salmorejo – fløyelsmyk sommerfristelse

Et av det spanske kjøkkenets herligeste fristelser er den tomat- og brødbaserte retten salmorejo.  Den...

Spansk påske-kake, Mona de Pascua

I flere århundrer har spanjolene laget sin "mona". Man finner oppskrifter til bakverket i...

Historiske og unike bygninger i Spania

Spania har alltid vært et av nordmenn sine favorittreisemål. Bare et par timer unna...

Nyttårsfeiring med 12 druer

Allerede i november kan man finne ferdigskrelte og steinfrie druer på boks i butikkhyllene....

Helligtrekongersdag – Los Reyes Magos, 6. januar dagen barna gleder seg mest til.

Fredag 6. januar feires Los Reyes Magos i Spania, på norsk kalt helligtrekongersdag. Dagen...

Roscòn de Reyes – Kongekaken

Spania har ikke mange faste mattradisjoner i julen. Hver familie følger sine egne tradisjoner,...

Jul i Spania og spanske juletradisjoner

Jul i Spania, et katolsk lander ikke helt den samme som hjemme i snødekte...

Ristede kastanjenøtter

Når lukten av ristede kastanjenøtter flyter utover sentrumsgatene er det ingen tvil lenger om...

Graver ut konsentrasjonsleir få kilometer fra Torrevieja

Mellom appelsintrær og daddelpalmer graver man nå ut det Francos nasjonalister forsøkte å skjule....

På tiden å fjerne statuene av Columbus?

I USA protesterer man nå mot de mange statuene av Kristoffer Columbus. Også i...

Arkeologisk studie av havn fra oldtiden

Like nord for Algar-elven i Altea finner man den lille øya Isla de la Olla. Her...

Oliven innhøsting – det grønne gullet

Oliven blir ofte kalt det grønne gullet (el oro verde). Fordi det har hatt...

Fiken – Frukt fra tidenes morgen

Alle som jevnlig tar seg en tur ut av sentrumsbebyggelsen her i Spania har...

Druer fra Spania – Nå er de søtest, billigst og best

Mange nordmenn forbinder høsten med tyttebærplukking og poteter som skal dras opp av jorda....

Granateplene er modne

I september modnes granateplene for fullt og det er på tide å innta høstens...

Karneval i Spania

I slutten av februar og begynnelsen av mars feires karneval med mye moro i...

Elche-damen brukt i Francos propaganda

Etter at Dama de Elche ble gjenerobret fra Frankrike i 1941, skal den ha...

I Bosnia snakker noen fortsatt middelalder-spansk

Etterkommere av sefardiske jøder i Bosnia snakker fremdeles jødespansk, over 500 år etter forvisningen...

Legen som stjal babyer under Franco-diktaturet, går fri på foreldelse

Den spanske legen Eduardo Vela (86) som under Franco-regimet skal ha frarøvet unge kvinner...

PP vil ikke granske Hitlers bombing i Castellón

Partido Popular sier nei til en offentlig utredning av nazistenes bombing av byene Ares...