I Alfaz del Pi vil
man gjenskape den gamle møllen i Carbonera. Det hele skal gjøres
virtuelt og man vil gjenskape hele anlegget inkludert det som er
under bakken.
Det er Universitetet
i Alicante som skal samarbeide med kommunen i Alfaz del Pi om
utføringen av prosjektet. Kommunene betaler ikke dette selv, de
250.000 Euro som skal brukes på prosjektet kommer fra EUs fond for
regional utvikling FEDER. Norge er at de de landene som bidrar.
Området Carbonera
ligger i utkanten av Alfaz del Pi kommune, nære grensen til La
Nucia, ikke langt fra Den norske skolen Costa Blanca. Møllen er den
eneste av de seks gamle møllene som både ligger på kommunal jord
og i et turområde. Dette gjør at prosjektet vil kunne få en viss
verdi for fastboende og turister som besøker Alfaz del Pi. Området
Molí de Mànec ligger i er erklært som en av byens «grønne
korridoerer».
De fleste av de
gamle møllene man har i området ble bygget av Maurerne. Navnet er
et noe generelt navn på de som emigrerte fra Nord-Afrika og
etablerte seg mange steder langs kysten av det som i dag er Spania.
Maurerne var i hovedsak Berbere fra dagens Marokko og Algerie. En
stor del av byer i Valencia regionen og i Andalucia ble grunnlagt av
disse.
Maurerne tok med seg vitenskap og ingeniør-teknikk, spesielt knyttet til jordbruk og vanning. Selv etter at «de kristne» kongedømmene i dagens Nord-Spania invaderte maurernes kongedømmer langs kysten av den iberiske halvøya, var det maurerne som drev møller og vanningsanlegg for jordbruket. Maurernes opphav i Nord-Afrika gjorde at de også hadde kontakt med Asia via gamle handels-ruter over Nord-Afrika og Middelhavet. Fra midt-østen gikk silkeveien helt til Kina og takket være Maurerne fikk Spania «typiske» ting som appelsiner, ris, mandler, nisperos etc. Også de søte bakevarene som er så typiske for fjellandsbyene i Alicante-provinsen kommer med Maurerne fra Nord-Afrika. Spanjolenes tradisjon med å begrave sine døde innen få dager kommer også fra den islamske verden.
+34 69 444 1084
