Salt fra Torrevieja er denne vinteren blitt redningen for avising av veier mange steder i Spania. Etter flere dager med snøfall i begynnelsen av februar, eksploderte etterspørselen etter salt fra selskaper over hele landet. I løpet av to dager ble det kjørt ut hele 2.500 tonn fra fabrikken ved lagunene. Mesteparten av saltet skulle til Midt- og Nord-Spania og provinser som Segovia og Ávila.
Salt til avising av veier utgjør en stor del av inntektene til selskapet Groupe Salins som driver saltproduksjonen ved lagunene i Torrevieja og La Mata. Det selges imidlertid også salt til matindustri rundt omkring i verden. Foruten leveransene til Spania, eksporteres det salt til USA og Storbritannia, samt flere land i Afrika og i Norden. Saltproduksjonen ved lagunene har en kapasitet på opp mot 750.000 tonn salt i året.
Les også: Kjøper salt for første gang på 30 år