13.8 C
Alicante
30.4 C
Málaga
19.1 C
Las Palmas de Gran Canaria

Lite regn gir økte priser på olivenolje

Det fryktes at de siste måneders tørke vil gi en dårlig olivenhøst for spanske bønder. Mer nedbør i september kunne ha endret mye, men slik har det ikke blitt. Prisene på råvarer skal allerede ha økt med rundt 40 %, noe man på sikt regner med vil få konsekvenser også for forbrukerne i form av økte priser i butikkene.

Det fryktes at de siste måneders tørke vil gi en dårlig olivenhøst for spanske bønder. Mer nedbør i september kunne ha endret mye, men slik har det ikke blitt. Prisene på råvarer skal allerede ha økt med rundt 40 %, noe man på sikt regner med vil få konsekvenser også for forbrukerne i form av økte priser i butikkene.

Spania regnes som verdens største produsent av olivenolje, etterfulgt av Italia og Hellas. I slutten av juli skrev avisen El País at spanske bønder fryktet en svært dårlig sesong. De mest optimistiske i bransjen håpet likevel at produksjonen av olivenolje ville havne på rundt én million tonn, mens man i mer pessimistiske prognoser snakket om under 700.000 tonn.

Til sammenlikning var fjorårets produksjon på rundt 1,6 millioner tonn. Etterspørselen i Spania var på på ca. 550.000 tonn, mens over 820.000 tonn olivenolje ble eksportert til utlandet.

En lav innhøsting gir seg også utslag på arbeidsmarkedet, i det lavere produksjon betyr mindre behov for arbeidskraft. Dersom innhøstingen blir like redusert som mange frykter, vil det også få betydning for prisene på verdensmarkedet. Halvparten av all olivenolje som selges i verden er produsert i Spania.

Man regner med at en prisøkning på olivenolje på sikt vil gjøre det mulig for bransjen å drive lønnsomt. Prisene på olivenolje i butikkene vil trolig også settes opp, men der vil utslagene mest sannsynlig være små.

Av Ole C. Glad

Relaterte saker

- Advertisement -