Salg av hamburgere som kan inneholde hestekjøtt spores tilbake til firmaet Food 4, en distributør som holder til i La Nucia i Alicante. Funnet er ikke bekreftet, men prøver av kjøttet er til analyse.

Mattilsynet på Kanariøyene skal torsdag 21. februar ha beslaglagt over ett tonn frossenvare som firmaet har distribuert på Tenerife, Gran Canaria, Lanzarote og Fuerteventura. De 7000 hamburgerne skal være importert fra Irland, mens selve kjøttet antas å komme fra en leverandør i polen. Spanske myndigheter påpeker at de ikke ser noen helsefare forbundet med å spise kjøttet, men at det handler om brudd på regler for varedeklarasjon.

Salg av hamburgere som kan inneholde hestekjøtt spores tilbake til firmaet Food 4, en distributør som holder til i La Nucia i Alicante. Funnet er ikke bekreftet, men prøver av kjøttet er til analyse.

Mattilsynet på Kanariøyene skal torsdag 21. februar ha beslaglagt over ett tonn frossenvare som firmaet har distribuert på Tenerife, Gran Canaria, Lanzarote og Fuerteventura. De 7000 hamburgerne skal være importert fra Irland, mens selve kjøttet antas å komme fra en leverandør i polen. Spanske myndigheter påpeker at de ikke ser noen helsefare forbundet med å spise kjøttet, men at det handler om brudd på regler for varedeklarasjon.

I følge avisen Información fikk eieren av Food 4, Jason Craig David, opplysninger fra sin leverandør i Irland mandag om at hamburgere som de selger til hoteller og restauranter sannsynligvis inneholdt spor av hestekjøtt.

Eieren sier til avisen at all varelevering ble stoppet samme dag og at spanske helsemyndigheter ble varslet. Han forsikrer om at kjøttet de selger er av topp kvalitet. Dersom prøvene viser noe annet, vil de vurdere å skifte leverandør. I følge David er det mulig at varene som eventuelt inneholder rester av hestekjøtt kommer fra et firma i Polen og ble solgt som storfekjøtt.