Årets nisperos-høst i Callosa d’en Sarrià ser ut til å bli en suksess, med et forventet volum på rundt 10 000 tonn. Til tross for fruktens høye kvalitet uttrykker imidlertid bransjeforeningen Asaja Alicante bekymring for skyhøye kostnader som truer de lokale dyrkernes overlevelse.

Forventningene om en god høst forklares hovedsakelig av sårt tiltrengt regn i mars, noe som har favorisert fruktens utvikling. Samtidig har sterk vind i februar forårsaket skade på vindskjermene på plantasjene, noe som har påvirket de tidligste høstingene.

For å møte markedets etterspørsel har sektoren investert i tidligere varianter, noe som betyr at den mest intensive høsteperioden nå er konsentrert i april og mai. De økonomiske utfordringene er imidlertid håndgripelige for områdets omtrent 1000 sertifiserte dyrkere.

Prisøkninger på drivstoff og emballasjematerialer som plast og tre har gjort produksjonskostnadene uhåndterlige for de mange små gårdene i Alicante-provinsen. Ifølge representanter fra Asaja risikerer plantasjene å forsvinne på lang sikt med mindre direkte støttetiltak og trygdeavgifter innføres for å redusere den økonomiske byrden.

I tillegg til de økonomiske faktorene er det en kronisk mangel på arbeidskraft. Siden nisperos-høstingen krever manuelt arbeid som ikke kan mekaniseres, er dyrkerne avhengige av midlertidig ansatte i noen intense uker. Denne usikkerheten i arbeidsmarkedet deles med andre lokale avlinger som kirsebær og druer, noe som ytterligere kompliserer situasjonen for landbruket i Alicante.