Restaurante Enrique, kjent for sin elegante maritime meny og kortreiste råvarer, mottar den prestisjetunge “Plato de Oro”-prisen. Tildelingen retter søkelyset mot restauranter som utmerker seg i kvalitet, vinkart, presentasjon og service – og bekrefter Enrique som en ledende aktør på Costa Blanca.

I Albir, tilbyr Restaurante Enrique en smakfull kombinasjon av tradisjonell middelhavsretter og moderne gastronomiske varianter. Kjent for sine risretter, sjømat og en omfattende vinkjeller, balanserer stedet en avslappet atmosfære med høyt kulinarisk nivå.

Dens nærhet til stranden, i kombinasjon med gjennomtenkt bordoppstilling og engasjert betjening, gjør det til en favoritt blant både lokalbefolkningen og besøkende. Mange gjester omtaler opplevelsen som helhetlig og minneverdig – fra første blikk til siste bit.

Prisen betyr mer enn gull

Plato de Oro gis av en ekspertjury som vurderer kvalitet i alle led – fra menyens kreativitet og råvarenes ferskhet til servicekvalitet og helhetsopplevelse. For Enrique er prisen en anerkjennelse av kontinuerlig innsats, konsistent standard og evnen til å levere gastronomi med hjerte i havet.

Utenlukkende nordmenn eller turister må ikke ha stor forkunnskap; restauranten innrammer poloen av høy klasse og sørger for at hver gjest føler seg ivaretatt – samtidig som oppriktighet og lokal tilhørighet kommer til syne.

Bakgrunn

Prisen Plato de Oro fremmer gastronomisk fortreffelighet i hele Spania, og hedrer restauranter, vertshus og strandkafeer med særlig fokus på kreativitet og kvalitet. Tildelingen markerer et høyt nivå og trekker ofte flere besøkende til vinnerstedene i månedene som følger.

Restaurante Enrique er et flott eksempel på hvordan lokal mattradisjon, kokkekunst og engasjement kan løfte regionens profil – og gi Alfaz del Pi en solid plass på gastronomikartet.